大鳥居駅より徒歩2分、国道沿いのガストの裏にある、クラフトビール専門店「BEER KEN (ビアケン)」に行ってきました。
2022年9月26日にオープンしたばかりのお店です。
外観からは、スタンディングのお店に見えますが、壁側にベンチがあるので座ってクラフトビールを飲むことができます。
入口で1時間飲み放題2,200円にするか、一杯750円ずつ飲むかを選択して入店します。
今回は、1時間飲み放題2,200円にしました。
食べ物は持ち込み可能ですが、ちょっとつまめるお菓子が置いてあります。
近隣の店舗「バルKEN」と「居酒屋ゆうまる」に電話するとお店に料理を届けてくれるサービスもあります。
店内にある大型の冷蔵庫には121種類ものビールが入っていて、次に何を飲むか迷ってしまいます。
1杯目は、GOLDEN MEISTER (ゴールデンマイスター)を飲みました。
ビール酵母が生きたまま入っている無濾過のビールです。
下に酵母が沈んでいるので、少し揺らしてから飲むと均一の味になると、となりにいたお客様が教えてくれました。
知らずにそのまま飲んでしまったので、たしかに最後はだいぶ濁ってしまいましたが、味はさほど変わらずで、あっさりしたビールでした。
2杯目は、51st STATE IPA (フィフティ ファースト ステイト アイピーエー)を飲みました。
瓶の場合は、店員さんが蓋を開けてくれます。
クラフトビールの初心者には、丁度良い中間の味のクラフトビールです。
この色のビールが好みの場合は、薄い色のビールが物足りなく感じます。
軽くクラフトビールの説明をすると、IPA (アイピーエー) とは、ビールのスタイルの一つで、India Pale Ale (インディアペールエール)の頭文字を取ったもので、ホップが多く入っているため、アルコール度数は高めで、香りが強く苦味があり酸味が少ないビールになります。
3杯目は、MAHOU CINCO ESTRELLAS SESSION IPA (マオウ シンコ エストレージャス セッション アイピーエー)を飲みました。
特徴的なデザインだったので選びました。
SESSION IPA (セッション アイピーエー)は、アルコール度数が高い IPA を飲みやすく度数を少なくしたビールです。
2杯目に比べるとかなり軽い飲み口でした。苦味も少なめです。
4杯目は、Newton (ニュートン)を飲みました。
ベルギーの白ビールに青リンゴ果汁を加えたビールです。
ルフェーブル醸造所で作られたベルギービールで、物理学者ニュートンによる、300年前の万有引力の法則発見の功績を讃え作られたビールです。
リンゴジュースに、少しビールっぽさが加わった甘いビールでした。アルコール度数も低めです。
クラフトビールを心置きなく飲める、ビール好きにはとても楽しいお店でした。
また行って、世界各地のビールを飲み比べしたいと思います。
| 店名 | BEER KEN (ビアケン) |
| 住所 | 大田区東糀谷3-1-6 |
| 営業時間 | 月〜土 16:00-22:00 日(隔週) 13:00-19:00 |
| 定休日 | 日(隔週) |
| 電話番号 | 090-5338-8559 |
| URL | https://instagram.com/beer_ken0926 |
