福田 文明 しゃもを食べる会があり、参加することに。
西蒲田にある、和馳走 蔵屋さん。
蔵屋さんは、日本料理をリーズナブルな価格で楽しめるお店で、今回初めて行きました。
開業して4年とのこと。
料理が出てくるまで『しゃも』と『はも』間違えてました 汗
案内に、旬の『しゃも』を食べようって書いてあったのですが、『はも』の旬ってこの時期じゃないよなーって、頭の中ぐるぐるしながらの参加だったので、
出て来たとき、？？ってなりました。
無知ですいません。軍鶏にも旬があるんだなぁ。
今、お店のサイトを覗いてみてるのですが、
http://www.kuraya.info/
色々と美味しそうですね。
今度は家族で行こうと思ったのでした。