しゃもを食べる会があり、参加することに。
西蒲田にある、和馳走 蔵屋さん。
蔵屋さんは、日本料理をリーズナブルな価格で楽しめるお店で、今回初めて行きました。
開業して4年とのこと。
料理が出てくるまで『しゃも』と『はも』間違えてました 汗
案内に、旬の『しゃも』を食べようって書いてあったのですが、『はも』の旬ってこの時期じゃないよなーって、頭の中ぐるぐるしながらの参加だったので、
出て来たとき、？？ってなりました。
無知ですいません。軍鶏にも旬があるんだなぁ。
綺麗ですねー。奥の小皿は、ネギトロとご飯を海苔で巻いて食べます。
チラっと見える雪灯り回廊のチラシ。PRしてました。
軍鶏のモモ肉炭火焼。美味しいです！
キリンブラウマイスターって注文するの、舌が回らなくて難しい。
軍鶏の天ぷら
お漬物〜
鯛ご飯の炊き上がりを見せてくれました。これを分けてもらいます。
上品な味でした。
今、お店のサイトを覗いてみてるのですが、
http://www.kuraya.info/
色々と美味しそうですね。
今度は家族で行こうと思ったのでした。
