ショットバー・バーストでまったり

池上生まれ池上育ちの鍋山君がやっているショットバー。

近所のショットバー・ブルールームで修行して独立。
開業してもう5年目なのですね。

当初はテーブル席もあったのですが、
全てカウンター席にしてから、とても落ち着いた雰囲気になってます。

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お酒好きのマスターなので、お酒の種類が豊富です。

開業当時、ショットバーに全く馴染みの無かった私。
「マッカランの12年シェリー樽を」とかさらっと言えるようになったのは、
ここのお店のおかげなのです。

当時はレイモンド・チャンドラーの小説を読んだりもしていたので、「ギムレットのダブル」とか言ってみてました。

ハードボイルド憧れますね。

しかし今日はビールを頼んでしまう(^_^;)

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お通しは自家製です。

マスターは料理好きなので、
前もってリクエストしておけば色々作ってくれるそうです。

これは常連さんのfacebookから拝借したものですが、
ターキーとビーフシチュー。

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おいしそうですね~

珍しいお酒の情報はfacebookページで更新しているので、
たまに覗いてみてくださいね。
https://www.facebook.com/shotbar.burst

是非(^^)

バーストはプレミアム商品券が使えます。

ABOUTこの記事をかいた人

福田 文明

大田区タイムズ編集長・株式会社アイシテル代表取締役・Webディレクター。池上在住。大田区で地域活性化に取り組んでいる。代表的な取り組みは、池上本門寺通りフリーマーケット(大田区最大のフリマ。150ブース出店)・池上本門寺朝市(30店舗出店)など。