雪が谷大塚から徒歩1分の、自家製培養酵母のパンと焼き菓子の店「m.3546 BAKERS」に行ってきました。
14時くらいにお店に行きましたがすでに完売していて、「もう少ししたらベーコンエピが焼き上がります」とのことで、焼き上がりを待ち、買ってきました。
エピは麦の穂のような見た目のフランスパンで、ベーコン入りなのでベーコンエピです。

長さが30cm以上ありました。
少し温めて食べると、中がモチモチしてベーコンと合い、朝食にぴったりな感じです。

次回はお菓子も食べてみたいと思います。

店名 | m.3546 BAKERS |
住所 | 大田区南雪谷2-11-25 |
営業時間 | 水・土 11:30-16:00 |
定休日 | 月・火・木・金・日 |
URL | https://www.jonestchonestkitchen.com/ |