【池上】ラーメン晃煇に行ってきました

池上にある鯛ラーメンのお店、ラーメン晃煇に行ってきました。

トップの写真は特製 鯛ラーメンです。

鯛ラーメンの麺は細麺で、ほぐした鯛の身、刻み玉ねぎ、水菜、チャーシュー1枚が入っています。
特製にすると、味玉、ほうれん草、チャーシュー2枚が追加されます。

鯛の出汁が効いていて、スープを全部飲み干してしまうほど味も香りも良いラーメンです。

辛鯛味噌ラーメンは、鯛のだしを邪魔しない味噌味で、辛い中に甘さも感じられます。辛味が足りない方は、テーブルにカイエンペッパー（赤唐辛子）と胡椒がありましたので、お好みでどうぞ。

他にも、辛い鯛ラーメン、鯛味噌ラーメン、醤油ラーメン、魚介醤油つけ麵があります。

期間限定で、豆乳入り冷やし担々麺が食べられます。次回訪問時に追記したいと思います。

ごちそうさまでした。